Coffee Break Log

自炊。
牛肉の甘辛煮。たまねぎとニンジンを入れて。ご飯すすみます。

自炊。
このところ忙しくて更新してる余裕がないのですが、ちまちま作ってはいます。
鮭のムニエルとホイル蒸し、豚のソテー、鶏肉とたまねぎのコンソメ煮とか作ってました。
たまには鮭以外の魚にしろよと自分でも思うんですが、安いんだもの…。庶民の味方ですな。

自炊。
一昨日からどうも調子が悪く昨日は頭痛と発熱で欠勤。
今日はやや回復したんですが大事を取って安静にしていました。
一昨日は頭痛くて飯より寝てたかったんですが今日は食欲あるんで喰います。
ウィンナーとキャベツをいためただけの簡単料理ですが。
明日は日曜だけれど出勤のつもり。体調はこの感じなら多分大丈夫。
あ。フライパン買ったのは月曜です。今日は引きこもってました。

自炊。
しばらく肉だったので魚を。
生鮭が100g98円でして、これとシメジとネギとニンジンと実家から持ってきた白菜で、味噌仕立てで石狩なべ風に煮込んでみる。
鮭と味噌はとても相性がいいですね。ようやく自宅からもってきた白菜を使い切りました。
どうしても一食分は作れなくて、明日もこの鍋の予定。でもなんか一味変えたいなあ。

自炊。
国産牛ヒレステーキが特売でして。たまには豪勢に(でも特売だけど)。弱火でじっくり焼いてみる。味付けは塩コショウ。旨し。

自炊。
いろいろ喰ってました。
白菜がたくさんあるので、白菜チキンカレーを試してみた。たまねぎの代わりに白菜とかどうだろう。
…さすがカレーだけに万能で、まずくはないんだけど、普通のカレーのほうが旨いな、という結果に。
微妙。

自炊。さすがに餅は一休みして普通に肉野菜炒め。
実家で採れたニンジンが、炒めるととても甘く美味です。

自炊。あと餅が５個になりました。
朝食では、いつものご飯のようにベーコンをいためて、オーブントースターで３分焼いた餅の上にいためたベーコン乗っけて喰うのが結構お気に入りです。
ベーコンの脂と塩が餅を進めます。

民間の投資が冷え切っているのに、政府支出を拡大せずにGDPを平均3%上昇の目標、今の政権はどんな魔術を使う用意があるのか判りませんが、普通に物理法則に従う限りは今年も残念ながら企業のビジネス面では厳しい年となりそうです。
きちんといい仕事をしていけるように、やめたり改めたり始めたりしないといけませんね。